グリーンリーフレタスの収穫

曇り（ポツポツ雨）　ときどき　晴れ

テレビを見ると、クリスマス真っ盛りのようです。

それで、この時期、サラダなどでレタスを使うことが多くなると思い、

グリーンリーフレタスを数日前から収穫して、出しています。

スーパーのちらしを見ても、レタスの特売が組まれているようです。

　　

ビニールハウスは１棟しかありませんが、

今年の冬は、レタス（リーフレタスと結球レタス）と春菊を作っています。

以前は、全部、春菊を作っていたのですが、

今年は、中央のうねに作っているだけです。

その中央のうねの肩付近にリーフレタスを植えていたのですが、

ほとんど収穫しました。

　　

こちらは、左側のうねの真ん中あたりの写真です。

上から、結球レタス、リーフレタス（アーリーインパルス）、結球レタス、リーフレタス（マザーグリーン）です。

こちらのリーフレタスは、まだ小さいので、来週くらいに収穫しようと思っています。

結球レタスは、やっと少しだけ、巻き始めたような感じです。

　　

こちらも左側のうねですが、手前の方で、４，５日前に植えました。

本当は、収穫する前に写真を撮っておけば良かったのですが、

頭の中に、収穫しかなかったので、撮り忘れました。

アーリーインパルスはかなり大きくなっていました。

（４，５日でかなり違います。）

　　

袋詰めはこんな様子です。

５０袋くらいあります。

　　

１袋だけを撮りました。

袋は１３号の規格袋で、幅２６ｃｍ×高さ３８ｃｍです。

計算すると、直径１６ｃｍを越えています。

結構、大きいです。

袋に詰めて初めて気づいたのですが、株が横に張りすぎたようです。

袋はかなり大きいのですが、袋に入れにくかったです。

妻に袋を開いてもらって、私がレタスを持って、無理やり入れるということになってしまいました。

定植時の株間を３５ｃｍとしたのですが、

どうもこれが失敗だったと思っています。

広すぎました。

３０ｃｍかそれよりも少し短い方が良かったと思っています。

株間が狭いと、上に伸びるので、みかけも良くなると思います。

それから、もう一つ、種まきを１０月上旬、定植を１１月中旬にしたのですが、

来年は、１０日から２週間早めたいと思っています。

そうすると、クリスマスや正月前には、十分に出来上がっていると思います。

暮れのこの時期が一番消費される時期ですので、

その時期に合わせる作り方をしないといけないと、反省しています。

ブログを書くことによって、

頭に浮かんだ反省点を文章に残すことができます。

日記はなかなか続かないのですが、

ブログなら、写真も入れることができてるので、

読み返すこともできるし、続けられるので、思ったよりも良いツールと思っています。

ビニールハウスで育てていたトマトの片付けをしました。

晴れ

かなり遅くなったのですが、

ビニールハウスで育てていたトマトの片づけをしました。

　

のこ鎌でトマトの枝を切りながら、支柱から外した状態です。

３日くらいそのままにしてしおれてから、ハウス外に運び出しました。

軽トラックで、山盛り４杯ありました。

この片付けに、叔父の加勢を頼みました。

　　

マルチをはずし、敷きわらはうねの上に置いて、うね溝に注水しました。

かなり乾燥していたと思いますが、

この写真のように水が溜まるまで、２日間、１１時間くらいかかりました。

ホースから１分間に８０リッターくらいの水が出ると思いますが、

水の量は、計算上ですが、

８０リッター×６０分×１１時間＝５２，８００リッター＝５２トンになります。

ハウスの外に漏れた水もありますが、

それを考慮に入れても、土は相当の量の水を含むと思います。

この後、適度に乾かして、堆肥や鶏ふんなどを入れて、再度、うねを立てます。

そして、レタスの苗や春菊の種まきをする予定です。

春菊の種を蒔いた後は、水をかけますが、

レタスの定植時には、水はいりません。

土の中に十分量の水が含まれていますので。

うねの上の敷きわらは、うねを立てるときに、すき込みます。

わらを入れると、土が少しずつ良くなるそうです。

写真の左に少し見えていますが、

トレーで、レタスの苗を作っています。

きゅうりとピーマンを植えた風景

晴れ

連日の晴れで、毎日、各種の野菜苗を植えています。

そろそろ疲れがたまってきています。

福岡は、火曜日くらいに雨が降るとの天気予報です。

そのとき、ゆっくり休もうと思っています。

（晴れた日に休むと、何となく罪悪感があって、なかなか休みを取れません。）

きゅうりとピーマンの定植も終わりました。

　　

ハウスの中に、こんなにたくさんのきゅうりの苗がありました。

なぜだか分からないのですが、葉っぱが白くなったものもありました。

散水が不十分のときがあって、しおれて日焼けしたのかもしれません。

　

およそ４畝にきゅうりを植えました。

（左から２番目だけ、半分くらいインゲンを植えていますが。）

畝幅は１．７ｍで、株間は９０ｃｍです。

畝の長さは約５１ｍです。

このあとに、きゅうりネットを張るつもりです。

（本当は、ネットを張ったあとに定植したほうがいいのですが、間に合いませんでした。）

　　

こんなふうに植えています。

葉っぱは黄緑色で、肥切れしているようです。

活着すると、緑色が濃くなると思います。

書き忘れましたが、

品種は「恵沢３０」です。四葉系の品種です。

この品種は、このブログに時々コメントをくれる「田舎のお百姓」さんから教わりました。

去年は間に合わなくて少量しか植えれませんでした。

今年は、１月に苗の注文をしましたので、約２００株の苗が揃いました。

　　

ピーマンも植えました。

長さ５１ｍの畝に、畝幅１．７ｍ、株間８０ｃｍです。

こちらはアブラムシ対策で、シルバーマルチを使いました。

　　

こんな感じで植えています。

品種は、「京ゆたか」です。

緑色の支柱はぐらつかないように、金づちでたたいています。

土の中に、３０ｃｍ以上入っていると思います。

　　

ハウスの中で育苗していた野菜の苗です。

最初はこんなにありました。

　　

今は、すき間だらけです。

残っているのは、かぼちゃ、まくわうり、すいか、オクラ、ゴーヤ、枝豆です。

写真に写っていないのですが、ミニトマトと大玉トマトもあります。

苗のトレーを整理して、ミニトマトを植えようと思っています。

雨よけハウスにトマトを定植しました。

晴れ

１週間くらい前から、雨よけハウスに、トマトを植えています。

ちょっと見にくいかもしれませんが、

奥の方にトマトを植え終わりました。

奥といっても、３７，８ｍあります。

手前は、４，５ｍです。

（写真で奥行きを出すのは難しいですね）

手前は苗の育苗用に使っています。

最初に植えた苗です。

しっかり根付いています。

品種は桃太郎８で、接木苗です。

　

きれいな花が咲いています。

このビニールハウスは育苗用にも使っていますので、全部、一度に植えられません。

まだ植えられずに残っているトマトがあります。

ポットのままです。

全部の苗を植え終わるのは連休後だと思いますので、

それまではポットのままです。

トマトは結構強いので、定植遅れの苗でも、トマトの実は成ります。

（１段目から立派な実を付けるのは無理ですが。）

トマト定植用に立てた畝に、散水しました。

晴れ

連日、良い天気が続いています。

農作業をすると汗をかき、日陰に入ると涼しい。

この時期が一番作業しやすいと思います。

ビニールハウスにトマトを定植するために、畝を立てました。

いつものように、牛ふん堆肥、かつお節のだしがら、イーストパワーを入れました。

今回はカキ殻は入れていません。

春菊がきれいにできていましたので、カルシウム分は十分だろうと思いました。

チューブで散水しました。

梅雨明けまで、

水はあまり与えないので、

たっぷりと散水しました。

水の道を通すためでもあります。

塩ビのパイプと散水チューブのつなぎ目です。

コックを付けて、水圧を調整しています。

写真は、少しだけ開けた状態です。

水は井戸水で、奥のほうから手前に流れてきます。

塩ビのパイプの連結は自分でやっています。

設備屋さんのようです。

パイプや接着剤などがあれば、思ったよりも簡単です。

トマトを植えるために、ビニールハウス内に水を入れています。

晴れ

トマトを植えるために、

ビニールハウス内の春菊の片付けや草取りをしました。

そして、水を入れています。

井戸水をうね溝に流しています。

昨日と今日の計１０時間くらい入れました。

それでも、まだたっぷりではありません。

ホースから、１分間に８０ℓくらいは出ていると思いますので、

計算すると、４８トンの水です。

相当な量になります。　　

うねの肩の写真です。

カラカラなので、

大きなひび割れが多数できていました。

２週間くらい前の写真です。

リーフレタスと春菊が育っています。

このとき、土の中はカラカラの状態だったと思います。

それでも育っているということは、

根が地中深く入り込んでいるということですね。

実は、春菊は軟弱野菜ですので、種まきの後は水を全く与えていませんでした。　　

この後、少し乾かして、堆肥や肥料を入れて、畝を立てて、トマトを植える予定です。

トマトもほとんど水を与えずに育てるので、

最初だけは、土にたっぷりと水を含ませています。

ビニールハウス内での春菊の成長

晴れ　のち　曇り

ビニールハウス内で栽培していた春菊を収穫しています。

きれいな春菊です。

品種は、「たつなみ春菊」です。

こんな感じで、少し伸びすぎました。

本当は１週間か１０日前くらいが、

収穫の適期だったと思いますが、

いろんなことがあって収穫できませんでした。

背丈は３０ｃｍを越えています。

真ん中のうねです。

１回目の収穫をほぼ終わりました。

（奥の方が少し残っていますが。）

３，４日で収穫しました。

摘み取りです。

少しすると、わき芽が大きくなるので、

２回目はそのわき芽を収穫します。

２月８日の写真です。

この頃は小さかったです。

その後、晴れ間があったので、

ビニールハウスの中が暖かくなり、

１週間くらいでぐんぐんと大きくなりました。

同じく２月８日です。

小さいです。

今頃の収穫になってしまって、時期はずれになってしまいました。

値段も安くなってしまいました。

種を蒔く時期が遅すぎました。

来期は、正月前に収穫できるようにしたいと思います。

ビニールハウス内でのレタスの成長：その２

曇り

ビニールハウスに植えていたサニーレタスと玉レタスの内、

サニーレタスが大きくなったので、少しずつ収穫しています。

以前に書いたビニールハウス内でのレタスの成長の続きです。

比べて見てください。

１月２２日

上が玉レタス、

下がサニーレタスです。

１月３１日

下のサニーレタスは十分に大きくなりました。

石もかなり隠れました。

それぞれの株間は３５ｃｍでしたので、

直径３０ｃｍくらいの大きさになっています。

奥の方が大きかったので、

そのあたりから収穫しています。

これから、２，３週間すると、

玉レタスも収穫できると思っています。

サニーレタスを収穫してしまうと、玉レタスが残って、伸び伸びとすると思います。

そうすると、成長も早くなると思っています。

ビニールハウス内でのレタスの成長

雪　のち　一時晴れ　のち　雨

ビニールハウスに、去年の年末に定植したレタスが少しずつ大きくなってきています。

例年よりも雪が降る日が多く、寒い日々が続いているのですが、

たまに出るお日様の光で、加温していないにもかかわらず、ハウス内は暖かく、日に日に大きくなっています。

ビニールハウス内では、霜の影響も受けないので、大きくなりやすいのかもしれません。

１２月２４日

定植して、１週間後くらいです。

本葉がやっと大きくなりだしています。

１月６日

前の写真から、約２週間後です。

レタスらしくなってきました。

１月１０日

わずか４日間ですが、大きくなっています。

目印に石を置いていますが、

右上のレタスは、石が隠れました。

下のレタスは、石が全部隠れてしまったので、石を少しだけ移動させました。　　

ちなみに、上の石の列は玉レタスで、下の列はリーフレタスです。　　

畝の全体です。

玉レタスとリーフレタスを交互に植えています。

（左から、１番目と３番目の列が玉レタスです。）

早くできるリーフレタスを収穫した後、

葉が大きく広がる玉レタスを伸び伸び育てようと考え、交互に植えました。

玉レタスを接写しました。

リーフレタスよりも、葉が硬いです。

こちらは、リーフレタスです。

柔らかい葉です。

このくらいになると、日に日に大きくなるようです。

２週間もすると、リーフレタスは収穫できるようになるかもしれません。

１月の末には収穫したいです。

ビニールハウス内に蒔いていた春菊の芽が出はじめました。

雨　ときどき　曇り

ビニールハウス内に蒔いていた春菊が芽を出し始めました。

畝の長さは４２ｍくらいあります。

これに玉ねぎ用黒マルチを張って、

芽出しした春菊の種を４，５粒ずつ蒔きました。

品種は中葉で摘み取り用の「たつなみ春菊」というものです。

右隣りの畝には、株採り用の「サラダ春菊」を蒔いています。

去年はどちらも作りました。

でも、未だどちらの方が良いのか、自分でも分からないので、

これらの２品種は全く違うのですが、

両方とも蒔いてしまいました。

発芽はこんな様子です。

接写しました。

双葉の出た芽が６本ありますが、

小さい２つは雑草です。

２種類はよく似ています。

もう少し大きくなれば、春菊かどうかわかります。

１２月の初めに種を蒔いておけば、多分、２月初めには収穫できました。

でも、１２月中旬に種を蒔いてしまいましたので、

収穫は２月終わりころになるかもしれません。

通常、その時期はときどき暖かくなる時期でもあります。

鍋物の需要も少なくなります。

時期はずれの収穫になるかもしれません。

（ひょっとすると、まだ寒さが続いているかもしれません。変な期待です。）

（野菜は時期がずれると、全く売れなくなるときもあります。）