曇り のち 雨
朝から風が強く、今日は春1番が吹いたそうだ。
これから、だんだんと暖かくなっていきそうです。
枝豆ですが、
品種的には、普通の枝豆を作ろうと思っています。
過去に、茶豆や黒豆も作ったことがあるのですが、独特な風味が強すぎて、あまり好きではありません。
妻の方が特にその傾向が強いです。
枝豆の収穫時期は難しいです。
パンパンに張った枝豆は売りやすいのですが、少し硬く、風味も劣るような気がします。
もう少しでパンパンになるというくらいの豆がいいような気がします。
いつもは4月の初めにポットに2粒ずつ蒔いて、5月の上旬に定植しています。
それを、幅広いゴーヤの畝の真ん中あたりに定植しています。
株間は30cmくらいなのですが、3列に植えていますので、どうも密植すぎているようです。
今年は、2列に植えるか、条間をもっと広くとるかのどちらかにしようと思っています。
それから、2株ずつ植えなくてもいいのかなあとも思っています。
2粒ずつ蒔くのが、マメ科の鉄則と覚えていたのですが、
枝豆の場合は1粒ずつでもいいような気がします。
1ポットに1株しかできない苗もあるのですが、それを植えると、立派な株に成長します。
今年は、1株ずつ植えてみようかとも思っています。
5月初めに定植すると、7月の上旬~中旬頃が収穫期になりますが、
その時期は梅雨が明けた頃になります。
梅雨明け後に、晴天続きになって、枝豆がほしい時期になります。
それで、5月初めにも、2回目の種まきをして、8月収穫の枝豆を作りたいと思っています。
豆の大きくなる時期が梅雨明け後ですので、水分が必要です。
その時期に灌水を小まめにしたいと思っています。
ところで、この記事が500回目です。
色々なことを書いていますので、キーワードを検索してもらうとありがたいです。
野菜を作るのが好きなので、ほとんどの記事が栽培のことばかりです。
記録も兼ねていますので、あまり面白くないかもしれませんが。
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