枝豆の定植

曇り　のち　雨

午後から、久しぶりに、雨らしい雨が降りました。

ずっと待ち望んでいました。

きゅうりなどすでに植えていた野菜が思ったほど大きくなっていません。

マルチの下に敷いている灌水チューブを通して水を時々与えていたのですが。

空から降ってくる雨で、これからぐんぐん大きくなる事を期待しています。

先日、光分解マルチをかけていたところに、

枝豆やかぼちゃ、まくわうり、すいかを植えました。

かなり遅い定植です。

笑われそうですが。

さぼっているわけではないのですが、

実は、まだ、冬瓜、ゴーヤそれにオクラを植えていません。

これから、順次植えていこうと思っています。

なんとか５月末までには植えたいと思っています。

　　

５畝中、４畝に枝豆を植えました。

畝の長さは約１５ｍで、畝幅１．４ｍ、株間３０ｃｍの２条植えです。

畝幅も株間もかなり広くしました。

大きくなってもらいたいと思っています。

ずっと奥には、かぼちゃ（４０株）、まくわうり（４８株）、スイカ（マダーボール、３株）を植えました。

明日にでも、写真を載せたいと思っています。

　　

７２穴のトレーに種を蒔いていて、少し間延びしています。

本葉２．５枚くらいが定植の適期といわれていますが、

少し遅くなりました。

今年の夏野菜（２００９年）：枝豆

曇り　のち　雨　

朝から風が強く、今日は春１番が吹いたそうだ。

これから、だんだんと暖かくなっていきそうです。

枝豆ですが、

品種的には、普通の枝豆を作ろうと思っています。

過去に、茶豆や黒豆も作ったことがあるのですが、独特な風味が強すぎて、あまり好きではありません。

妻の方が特にその傾向が強いです。

枝豆の収穫時期は難しいです。

パンパンに張った枝豆は売りやすいのですが、少し硬く、風味も劣るような気がします。

もう少しでパンパンになるというくらいの豆がいいような気がします。

いつもは4月の初めにポットに２粒ずつ蒔いて、5月の上旬に定植しています。

それを、幅広いゴーヤの畝の真ん中あたりに定植しています。

株間は３０ｃｍくらいなのですが、３列に植えていますので、どうも密植すぎているようです。

今年は、２列に植えるか、条間をもっと広くとるかのどちらかにしようと思っています。

それから、２株ずつ植えなくてもいいのかなあとも思っています。

２粒ずつ蒔くのが、マメ科の鉄則と覚えていたのですが、

枝豆の場合は１粒ずつでもいいような気がします。

１ポットに１株しかできない苗もあるのですが、それを植えると、立派な株に成長します。

今年は、１株ずつ植えてみようかとも思っています。

５月初めに定植すると、７月の上旬～中旬頃が収穫期になりますが、

その時期は梅雨が明けた頃になります。

梅雨明け後に、晴天続きになって、枝豆がほしい時期になります。

それで、５月初めにも、２回目の種まきをして、８月収穫の枝豆を作りたいと思っています。

豆の大きくなる時期が梅雨明け後ですので、水分が必要です。

その時期に灌水を小まめにしたいと思っています。

ところで、この記事が５００回目です。

色々なことを書いていますので、キーワードを検索してもらうとありがたいです。

野菜を作るのが好きなので、ほとんどの記事が栽培のことばかりです。

記録も兼ねていますので、あまり面白くないかもしれませんが。

ゴーヤも成りだしてきています。

晴れ

今日は、午後、かなり激しい夕立がありました。

夕方、畑に行くと、しっかりとぬれていました。

いつも、畝や畝溝に水を与えていますが、たまには、天からの雨も必要と思います。

野菜の身体も冷やしてくれると思います。

明日は、きっと、いつもよりも大きくなっているかも・・・・・・・。

ゴーヤのツルも伸びて、実も大きくなってきています。

全体は、こんな様子です。

両側から、ゴーヤのツルが伸びてきています。

畝はそれぞれ４ｍずつです。

真ん中が余るので、枝豆を植えています。

枝豆の収穫が終わるころ、ゴーヤのツルが中央まで伸びてくるという計画を立てました。

枝豆は今週から収穫を始めようと思っています。

ギリギリですが、ほぼ計画通りです。

枝豆の実はかなり太ってきています。

今、毎日のように、水を与えています。

豆類は太るときに、水を必要とします。

田んぼのあぜに枝豆や大豆を植えていたと聞いたことがあります。

水は田んぼにたくさんあるので、きっと丸丸と太った枝豆や大豆がなったと想像します。

ゴーヤの外側です。

キュウリネットを張っているのですが、

ツルに覆われています。

実は、もっと茂っていました。

これでも、かなり剪定して除いています。

左側の畝で栽培しているうりおとめという品種です。

この品種は、いつも作っています。

長めのゴーヤです。

親ヅルからほぼ節成りの品種です。

接写しました。

長さは約３０ｃｍくらいです。

右側の畝に作っているえらぶという品種です。

長崎の八江農芸㈱から購入しました。

１０粒入りで８４０円でした。

１粒８４円です。

うりおとめの種の値段も同じくらいです。

野菜の種の中でもかなり高い方だろうと思います。

ゴーヤの実の中の種が少ないことが原因だそうです。

接写しました。

うりおとめよりも短いのですが、

濃い緑色をしています。

このえらぶは試みに作ってみました。

来年はどちらにしようかと思案中です。

このゴーヤの支柱は古いパイプハウスのものを使っています。

キュウリ用支柱では、幅が足りず、ツルが十分に伸び切れません。

葉も茂りすぎて、内側が暗くなってしまいます。

内側が暗くなると、ゴーヤの実には緑色が出ません。

黄緑色になってしまいます。

そうなると、売れません。

ちょうど、きれいな紫色が出ていないナスと同じです。

そういう理由から、組み立てが面倒でも、大きいパイプハウスの支柱を再利用しています。

枝豆の発芽と育苗

晴れ

４月１８日に種まきをした枝豆も、本葉が２枚少しになってきましたので、そろそろ定植しようと思っています。

４月２３日：種まき５日後

種（大豆）が二つに割れて、子葉が頭を出しました。

４月２７日：種まき９日後

４月２５日から４日もかかっていますが、、少しだけしか成長していません。

初めはかなりゆっくりです。

他の豆も発芽し始めました。

５月１日：種まき１３日後

２粒ずつ蒔いていましたが、

２粒とも芽が出ました。

丸い葉の子葉がはっきりと開いて、

その間から本葉が出始めました。

５月６日：種まき１８日後

他の豆も大きくなり、、

葉と葉が重なってきました。

本葉は２枚出ています。

明日か明後日にも定植しようと思っています。

枝豆の種まき

晴れ　

午前中は曇っていましたが、午後からはスッキリした晴れ間がでました。

ところが、関東地方はかなりの雨で、東北地方はこれから雨が強くなるそうです。

いつも気になっていることですが、

テレビでの各都市の天気予報は北海道の札幌から始まり、

仙台、東京それから福岡、沖縄が一番下の画面になります。

日本は偏西風が西から東に吹いており、天気は西からくずれることが多いです。

日本地図ではなく、都市の場合は違うという人もいるかもしれませんが、

各都市の天気予報を見るときには、頭の中に、日本地図を思い浮かべます。

いつからこのようになったのでしょうか？

素朴な疑問です。

今日は、枝豆の種まきをしました。

品種は２種類で、「栄錦」（武蔵野種苗）と「おつな姫」です。

いずれも、今、流行の茶豆でもない普通の緑の枝豆です。

以前は茶豆も作ったことがありましたが、普通の枝豆の方がおいしいと感じました。

作り方がへたなのかもしれませんが。

今日、蒔いた２種類の枝豆です。

「おつな姫」は種苗店のお勧めでした。　　　

「おつな姫」の種です。

大豆そのものです。

「栄錦」の種です。

白い薬剤が噴霧されています。

種まきすると、手が真っ白になってしまいました。

こんなに多くの量を、種子粉衣しなくてもと思ってしまいます。

袋の裏側の右下に、

種子にまぶした薬剤が書かれています。

チウラム剤です。

この薬剤は殺菌剤なのですが、

おそらく、畑に直接、種まきしたときに、

ハトなどの鳥から食べられないようにする忌避剤として使われたのではないかと思います。

そうでなければ、手が真っ白になるくらい粉衣する必要はないと思います。

７２穴のトレーに、２粒ずつ、種をまきました。

覆土をして、散水し、ハウス内に置きました。

枝豆は数日で発芽すると思います。

５月１０日過ぎには、定植できると思っています。

枝豆に付いていた虫

雨　時々　曇り

大雨警報も出ていた空模様が少し静かになりました。

梅雨前線が南に下がっていますので、

もう一度、北上する可能性があります。

そのとき、集中豪雨があります。

そして、その後に夏がやってきます。

雨の中、野菜を収穫するのも結構つらいです。

早く、梅雨が終わらないかなあ！と思っています。

枝豆を収穫しているのですが、衣類に覆われていない手、顔、首周りを虫が刺します。

（帽子、長袖、長ズボン、長靴ですので、完全武装と思っていたのですが・・・・・・）

何の虫かわかりませんが、かゆくなったり、腫れたりします。

「ムヒ」が必需品です。

あまりに刺されるので、電気蚊取線香を首から下げています。

　　　　　　

枝豆に付いている虫です。

（茶色の米粒のようなものなど）

　　　

分かりにくいと思いますが、

色々な虫がいます。

　　　

「かたつむり」もいました。

ヒトの皮膚を刺すのが、どんな虫かわかりませんが、やっぱり嫌なものです。

私の畑はほとんど殺虫剤などを使いませんが（全滅しそうなときには使います。）、

全く使わない有機農業や自然農法の畑では、しょっちゅう、虫に刺されているだろうと思います。

収穫するときには、葉や枝の中に、顔や手をさし入れて、実を収穫します。

虫にとっては邪魔なものがくるわけですので、刺したり、咬んだりするのかもしれません。

こういうことも、しようがないことかもしれません。

（久間元大臣のしようがないとは、違いますが）

枝豆の収穫

雨　のち　曇り

今日は朝から雨で、一時、大雨注意報も出ていました。

午前中、福岡県の減農薬・減化学肥料栽培認証制度の現地検査を受けました。

夏野菜は、トマト、ピーマン、オクラ、ゴーヤを申請しています。

トマトとピーマンの現地検査はすでに終わっているので、

今回はオクラとゴーヤの検査を受けました。

検査は、実際の栽培が申請書と合っているかという点について、栽培記録と現地ほ場を申請書と照らし合わせるものです。

そして、オクラとゴーヤの実を採取し、残留農薬の有無を調べます。

農林事務所の担当者はすぐに残留試験に出してくれますので、

１週間以内に検査結果を電話で知らせてくれます。

その後、この認証制度のマーク（Ｆマーク）のシールを貼って、直売所などに出荷します。

Ｆマークのシールを張っている農産物はまだ少ないので、

注目度は少ないのですが、

その効果を見極めるためには数年かかると思いますので、もう少し続けようと思っています。

枝豆の収穫を始めました。

かなり実が充実してきました。

前回の写真（６月１９日）と同じ株です。

　　　　

拡大写真

まだ、パンパンにはなっていませんが、

今から収穫を始めないと、

取り遅れになってしまいます。

これくらいがおいしいそうです。

（今日の、昼食にたくさん食べました。）

（おいしかったです。）

　　　

収穫した状態。

　　　

一部分の拡大。

表面上は、虫が食べていないように見えますが、

実際には、茎がかなり食害されています。

食べられている実もあります。

　　

全体で５００ポットくらいですので、

１週間で収穫を終わります。

この枝豆の品種は早生種ですので、早く収穫できます。

でも、わずかに実が小さいのがすこし欠点です。

この時期までに収穫できれば、殺虫剤をかける必要はありません。

でも、もう少し、あとになると、害虫が多発します。

そういうわけで、早生種を選んでいます。

枝豆の収穫がもうすぐです。

曇り　のち　晴れ

今日は、梅雨の合間の晴れ間が見えましたが、

畑で農作業をしていると、ムシムシして、汗が噴きだしてきます。

冬の体重は７３ｋｇくらいでしたが、今日は６９ｋｇを切っていました。

身体は軽くなりましたが、合いも変わらず、農作業に追いまくられています。

枝豆がだんだん大きくなってきて、あと、１～２週間後には収穫できそうです。

待ち遠しいです。

　　

葉が茂っているので、

よく見えませんが、

枝豆の実はかなり大きくなっています。

葉を少しよけて、

下の方から撮ったものです。

豆はまだ大きくなっていませんが、

びっしり付いています。

害虫に食べられた様子もないので、

このまま無事に大きくなってほしいと思います。

　　

白毛の普通の枝豆です。

巷では、茶豆が流行っているのですが、

私を含めて我が家では、はこちらの方が好きです。

　　

全体はこんな感じです。

実は、両側にはゴーヤを植えています。

ゴーヤが茂る前に、

枝豆の収穫を終えようと思っています。

枝豆の成長

晴れ

もうずいぶん晴れが続いています。

でも、来週くらいには、梅雨のはしりが来そうです。

枝豆も随分大きくなりました。

　　

中心部に、米粒のような白いものが、枝豆の花です。

雨があまり降っていないのですが、

伸び伸びと育っています。

　　

白い小さな花です。

　　

実は、全体を眺めると、

こんな感じです。

畝溝に草が生い茂っています。

梅雨に入るともっと生えてきます。

この草は、何とかしなければいけません。

草刈り機で草を刈り、

不線布の黒い布で覆うつもりです。

なぜ、こんなになるまで放置するのか？と思われる方もおられると思いますが、

どうしてもこうなってしまいます。

他の野菜の作業に追われてしまうのです。

これから梅雨に入り、その後、夏本番を向かえます。

今年も草との格闘になるかもしれません。

小ねぎ、スイートコーン、枝豆の定植

曇り　時々　小雨

朝から雨が降り出すとの予報でしたが、

実際は午前中に小雨が降った程度で、午後は、雨は全く降りませんでした。

むしろ明るくなってきました。

天気予報が久しぶりに大外れでした。

予報を信じて、朝の６時すぎから、種々の野菜の苗（小ねぎ、スイートコーン、枝豆、キュウリ、ゴーヤの一部、インゲン）を、妻と共に定植しました。

土が乾いているので、雨が降ることを願っています。

　　

左は小ねぎ、

右はスイートコーンです。

奥の両側は枝豆です。

奥行きが５０ｍくらいありますので、

遠くはほとんど見えなくてすみません。

　　　　

４月１０日に播種した苗です。

育苗期間は２５日くらいですが、

定植するには少し小さかったようです。

（定植数：約２７０株）　　　

　　

スイートコーンも２５日苗ですが、

少し徒長ぎみでした。

肥料切れで少し黄色くなってしまいました。

（定植数：約１００株）　　　　　　

　　　

枝豆も２５日苗です。

少し徒長ぎみで、

しかも大きくなりすぎました。

（定植数：約５００株）　　　　

苗の成長は、野菜の種類によってそれぞれ違うのに、

全部の苗を同じ日に定植するのは、そもそも無理があります。

でも、多品種栽培をしていることから、どうしてもこんなことになってしまいます。

苗を植える日も、本当は晴天の日が良いようですが、雨が降る前に定植してしまいます。

本当は、土が湿っているうちに、マルチを張って、晴れの日に定植するのがベストのようです。

そうすれば、活着が良いようです。

農作業や天気の具合で理想とは少しずれますが、できるだけベターになるようにしたいと思っています。