ゴーヤ

2009年10月 3日 (土)

たくさんのゴーヤが収穫できました。これから、片付けます。

晴れ

  

遅い秋雨前線がいます。

今日は、つかの間の晴れ間でした。

定植したキャベツに青虫がたくさんついて、新芽を食べています。

どうしようもないので、今日は、殺虫剤(アファーム)を噴霧しました。

(定植株数が多いので、とても手では取れません。)

  

今年は、たくさんのゴーヤが収穫できました。

収穫して、出荷したゴーヤは全部で2474袋でした。

(大部分は1本で1袋ですが、1袋に2~3本入れて出したものもあります。)

全部で38株でしたので、1株当たり65袋になります。

目標は1株当たり40本でしたので、目標は達成しました。

  

たくさん収穫できた原因ですが、

①カメムシが非常に少なかったこと。

 主に緑色のクサカメムシが来て、ゴーヤの実の汁を吸うのですが、

 なぜか、今年はカメムシが少ししかいませんでした。

 カメムシの生態はあまり知らないのですが、

 6月の豪雨が影響しているのかもしれません。

 まわりの草刈りはいつもきれいに刈っているというわけではありません。

  

②株間を広くしたこと。

 株間は1.8mくらいにしました。

 広くとったので、茎葉の重なりはいつもよりは少なかったと思います。

 その結果、きれいな緑色のゴーヤが収穫できました。

  

以上の2点が、今年、特に変化があったことと思います。

   

そのゴーヤも9月21日頃に、根元を切りました。

200910031  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

今日はこんな状態でした。

根元を切ってから、もう2週間くらいなるので、かなり枯れています。

   

200909021  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

ちなみに、約1ヶ月前の9月2日はこんな状態でした。

  

このゴーヤの後作には、玉ねぎを作ろうと思っています。

11月の初めに定植できるようにしたいと思っています。

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2009年8月20日 (木)

少し遅いのですが、我が家のゴーヤは、今、最盛期です。

晴れ

  

少し遅い夏がやってきたようで、今日の飯塚の最高気温は34.8℃だったそうです。

暑かったです。

  

夏の空模様と同じように、我が家のゴーヤも、ちょっと遅いですが、今が最盛期です。

  

P1010107_4   

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

こんな様子です。

たくさんの実が付いていますが、少し多すぎるのかもしれません。

  

200908202   

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

この朝は、60本ちょっとのゴーヤを収穫しました。

  

200908201_2  

  

  

 

  

  

  

  

  

  

  

長さは25cm~30cmくらいです。

  

定植したゴーヤの株数は約40株です。

株間は約1.8mです。

十分な株間をとったはずですが、それでもネットには葉が茂っています。

孫づるを少しずつ除去しているのですが、追いつきません。

毎年のことですが、ゴーヤの剪定は難しいです。

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2009年7月29日 (水)

ゴーヤの花

雨 のち 曇り

  

いつも5時に起きて、5時半頃には、畑に収穫に行きます。

今日は、朝から雨で、合羽を着て、ゴーヤを収穫しました。

午前中に大雨の予報が出ていたので心配しましたが、

幸いにも、少しだけの強い雨で済みました。

良かったです。安心しました。

  

ところで、昨日、天気が良かったので、ゴーヤの花を撮りました。

  

200907292  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

右側の二つの花が雄花で、左が雌花です。

花の中心が違うことと、雌花にはゴーヤの子供が付いていることの違いがあります。

  

200907293  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

別の雌花です。

花の後ろに、ブツブツ状のゴーヤの子供が付いています。

  

200907291  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

支柱の内側に、ゴーヤの実が下がっています。

いつもなら、実の数はもっと多いのですが、今年は少し少ないようです。

雨が多くて、受粉がうまくできないのか? or ハチが少ないのか?

原因はよく分かりません。

  

200907294  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

外側から、全体を撮りました。

これくらいの茂りかただと、もう少し実が付いてもいいのですが。

   

いずれにしても、来週には梅雨明けしそう(?)です。

そうなれば、もっと実が付くだろうと、期待しています。

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2009年7月26日 (日)

ゴーヤの収穫を始めました。

大雨(昼頃まで) のち 晴れ のち 雨(4時頃から)

  

雨は、もう、うんざりしています。

今日の午前中も激しい雨が降り続きました。

NHKのテレビの災害情報で、飯塚市のいろいろな所で、浸水や土砂災害が起きていました。

私の近くも土砂災害で、避難勧告や道路の通行止めがありました。

天気予報では、明日は一旦、晴れるとのことですが、

あさっては、また雨が降るそうです。

梅雨明けは8月になってからかもしれません。

   

野菜ですが、

ゴーヤの収穫を始めました。

朝の雨の中、20本くらい収穫しました。

  

200907263   

  

  

  

  

  

  

  

  

  

ゴーヤの畑の全景です(昨日、7/25撮影)。

ハウス用支柱に、ツルを登らせています。

   

200907262  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

こちらは、ほぼ10日前の7月16日(木)に撮ったものです。

わずか10日間で、みるみる大きくなっています。

このぶんだと、10日後の8月5日頃には、茎葉がかなり茂っていると思います。

  

200907261   

ゴーヤの実です。

うまく光があたっていないので、

よく分かりにくいのですが、

深い緑色のきれいなゴーヤです。

   

  

  

  

  

  

  

  

ナスも紫色がでないと商品価値が下がるのですが、

ゴーヤも緑色が出ないと、商品価値が下がります。

(ビタミンCなどの栄養価は不明ですが。)

少しでも太陽の光が当たるようにと、ハウス用の支柱を使っています。

(一番最初は、キュウリ用の支柱を使ってたのですが、

茎葉が茂りすぎて、薄い黄緑色のゴーヤができてしまいました。)

  

次は、ゴーヤの花なんかも書きます。

(今回は、撮り忘れてしまい、載せられませんでした。)

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2009年5月27日 (水)

ゴーヤ用のうねを作っています。

曇り 夜は雨

  

ゴーヤ用のうねを作っています。

  

ゴーヤ用の支柱はビニールハウスの骨(鉄管)を使っています。

古い支柱をもらってきたものです。

地面に埋まっていた部分は錆びていましたので、その部分を切り落としたものです。

この支柱の幅は約6mあります。

ゴーヤを両側に植えようと思っていますが、

結果的に、ゴーヤの畝の畝幅は8m程度になります。

(あまりに広いので、真ん中に溝を掘っていますが。)

  

今年は、

その支柱の外側約1mと内側約2m、計約3mくらいの幅に、堆肥や肥料を撒きました。

   

200505271   

  

  

  

  

  

  

  

  

  

写真は幅約3mに堆肥を撒いたものです。

トラクターで耕した右側にも同じように、約3m幅で、堆肥を撒きました。

この後、鶏ふんやカキ殻などの肥料も、約3m幅で撒きました。

  

ゴーヤの根はどの程度張るのかわかりませんが、

3mくらいあれば、十分に実を付けると思っています。

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2009年4月19日 (日)

ゴーヤの種まきと発芽

晴れ

  

いろんな種を蒔いていますが、今日はゴーヤの種まきです。

  

200904192 いつものように、水に浸漬して、芽出しをしました。

冬瓜は発芽しにくいので、

親戚の前に、種の芽が出る部分を少しだけ切り取りました。

  

 

 

 

  200904191

白い根らしきものが出ています。

種はこんな感じで、ゴツゴツしています。

  

  

  

  

  

  

200904195 72穴のトレーに蒔きました。

左がゴーヤで、右が冬瓜です。

保温マットの上に置いて、25℃~30℃になるようにしています。

ハウスの中で育苗しているのですが、

夜はこの部分だけトンネルをかけています。

  

  

200904194 昨日(18日)の写真です。

播種後5日くらいで発芽しています。

  

  

  

  

  

  

本葉が出始めたら、9cmポットに植え替えて育苗しようと思っています。

  

それから、余談ですが、ゴーヤの種はかなり高価です。

この種は、1粒が80円します。

野菜の中でもかなり高いほうだと思います。

その一番の理由は、ゴーヤの実の中の種が少ないことだろうと思います。

10~20粒くらいしかありません。

今度、ゴーヤを食べた時、数えてみると、おもしろいと思います。

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2009年1月29日 (木)

今年の夏野菜(2009年):ゴーヤ(ニガウリ)

雨 (ほぼ終日)

  

ゴーヤ(ニガウリ)も毎年、もう10年以上、作っています。

品種は当初からうりおとめでした。

少し長い(30cmを越えます)ゴーヤです。

去年は、八江農芸のえらぶという品種も少しだけ試作しました。

この品種は長さが25cm~30cmくらいの少し短いゴーヤで、

食欲をそそるような深い緑色のものでした。

両品種に共通するのは、

苦味が少なくて、万人向けのものです。

それと、親づる、小づるにも実を付ける節なりの品種であることです。

ゴーヤは雄花と雌花とが別々に咲き、実は雌花につきます。

2つの品種は、共に、雌花の割合が高く、5割以上が雌花になることもあります。

ですから、収量が多いです。

  

ゴーヤについても、これまで色々な品種を作ってきました。

沖縄の在来種のアバシというゴーヤは苦味が少ないのですが、

親づるには実を付けませんし、小づるや孫づるになるという欠点があります。

雌花の割合も低いため、収量が上がりません。

ゴーヤの緑色はどうもある一定以上の光があたらないと、鮮やかな緑色が出ないようです。

葉が茂りすぎると、光があたらないため、黄緑色になってしまいます。

これでは、商品価値が劣ります。

それで、作らないようになってしまいました。

  

宮崎や鹿児島にも、細い在来種のニガウリがあります。

本当に苦かったです。

普通の人が、普通に食べることは、難しいように思います。

これもやめました。

  

去年の傾向ですが、

鹿児島、宮崎、熊本方面から、多量のゴーヤがスーパーに入荷されてきました。

その結果、価格は1本100円くらいまで下がりました。

以前は、1本150円で売れたものが、去年は100円です。

どの県も力を入れて栽培に取り組んでいるためだろうと思います。

  

夏の定番野菜は、トマト、きゅうり、ナス、ピーマン、オクラですが、

以前はマイナー野菜だったゴーヤも、定番野菜に近づいてきたように感じました。

  

今年は、うりおとめをやめて、少し小ぶりなえらぶを作ろうと思っています。

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2008年8月16日 (土)

ゴーヤは今日で終わらせました。

曇り のち 雨 

  

10時頃から15時頃まで、断続的に強い雨が降りました。

お盆の頃から、夕立がよく降っています。

今日は、夕立とは違う雨のようでした。

もう秋雨前線が来たのかもしれません。

これから9月中旬頃までは、雨がよく降ります。

夏野菜の片付けと秋冬野菜の作付けをしないといけません。

雨の間の晴れ間を大事にしようと思っています。

   

ゴーヤは今日で終わらせました。

朝方、成っていて、収穫できそうな実を全て取り、根元を切りました。

1週間くらいすると、葉や茎が全て枯れると思います。

その後、急いで片付け、秋作のジャガイモを植えようと思っています。

   

今日、収穫したゴーヤは約90袋くらいでした。

まだ成っているのに、なぜ、枯らすのかと思われる方もおられると思います。

多分、9月上旬までは収穫できると思います。

でも、その後から片付けると、次の作付けは9月末になってしまいます。

キャベツ、ブロッコリー、大根などの秋野菜の作付け時期はせいぜい10月初旬までです。

ジャガイモも9月の末がギリギリです。

狭い畑ですので、余裕のある作付け計画ができないのがつらいのですが、

早めに見切って、次の野菜を植える準備をした方が良い結果が得られます。

   

200808175 今では、ゴーヤのツルと葉が茂りまくって、すごい状態になっています。

苗は、1.5m間隔に植えていたのですが、

すごい茂りかたです。

  

  

  

  

   

200808174 右側の畝を、外側から見た様子です。

ゴーヤの葉が茂って、すき間がないようになっています。

所々に黄色になった葉も見られます。

その手前の草も伸び放題です。

   

   

 

200808172 今日、収穫したゴーヤの一部です。

  

   

   

   

   

   

   

  

200808173

裏返しにすると、

こんなふうに、黄緑色です。

光が当たっていないと、このようになります。

   

最初の写真の左側の畝になっていたゴーヤです。

光は右側からだけきます。

左側や上部は葉で覆われていますので、光は全く当たりません。

そうした状況では、ゴーヤの実は、光が当たった部分だけが緑色が濃くなります。

ゴーヤの実の色が濃くなるためには、ほぼ一様に光が当たらなければいけません。

対策としては、剪定以外ありません。

出来るだけ透かして、光を当てるようにしなければいけません。

でも、そんな単純なことがなかなかできません。

他の野菜の世話や収穫に追われてしまいます。

ツルが上部に来る時期にうまく剪定すれば、不要な孫づるを切る事ができます。

来年は、そのようにしたいと思っています。

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2008年8月 6日 (水)

畑には、野菜の剪定くずなどを捨てるところが必要です。

晴れ

  

野菜を作っていると、剪定などで出たものを捨てるところが必要になってきます。

例えば、ピーマンでは、取り遅れたものや剪定した枝や実が出てきます。

ゴーヤでも曲がったものや取り遅れて黄色になったものが出てきます。

キュウリやその他の野菜も出てきます。

そのようなものを捨てるところが、どうしても必要です。

   

200808062 左がゴーヤで、右がピーマンのくずです。

トマトやキュウリのくずも捨てています。

畑の端に、こんなところを設けています。

これに、米ぬかやもみ殻を入れて、堆肥にしている人もいます。

大量に作ると、どうしてもこんな野菜くずがたくさん出てきます。

   

   

200808061 真ん中の畝は、取り遅れたピーマンを剪定したものです。

左の方のピーマンは、きちんと収穫できたので、葉が茂ったままになっています。

   

  

   

   

   

200808063 ゴーヤもこのように葉が茂りすぎて、こんもりとなりました。

曲がっていたり、色が薄かったり、黄色くなったりした実を、全て取り除きました。

   

  

  

   

   

曲がったゴーヤでも売れるかもしれないと思われるかもしれませんが、

それも程度があります。

それに、あまり変なものは出したくないという気持ちの方が強いかもしれません。

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2008年7月30日 (水)

アップルミントを植えたことによって、ゴーヤの汁を吸うカメムシが少なくなったようです。

晴れ (夕立もありません。)

   

毎年、ゴーヤの汁を吸うクサカメムシに悩まされていました。

1本のゴーヤの実に、1,2匹どころか、5,6匹がクサカメムシが群がっていました。

まるで、ゴーヤの中で、繁殖しているようでした。

カメムシに吸われたゴーヤは、実の先から黄色くなっていきます。

そして、大きなゴーヤになりません。

とても販売できる状態ではありません。

ゴーヤは10年近く作っているのですが、いつも同じようになっていました。

たまりかねて、殺虫剤を噴霧したこともありました。

  

ところが、今年は、カメムシが非常に少ないのです。

数年前に、ミント類を畑のあぜに植えました。

今年は、そのミント類(アップルミントが主体)のそばにゴーヤを植えました。

他の要因もあるかもしれませんが、

多分、そのミントがカメムシの増殖を抑えてくれているのではないかと思っています。

(ゴーヤを植える場所は、毎年、変えています。これまでは、こんなに近くに植えたことがありませんでした。)

    

200807302 クサカメムシがゴーヤの汁を吸っているところです。

   

   

   

   

   

   

   

200807303 この実に付いていました。

写真を撮っていると、

飛んで逃げていきました。

  

クサカメムシは動きが鈍いので、

手で簡単に捕まえられます。

普段は、捕まえて、踏んづけています。

(ちょっと、殺生ですが)

   

   

   

   

   

200807304 ゴーヤの実の上で、

オスとメスがくっついているものもいます。

むしろ、こちらの方が多いかもしれません。

(動くので、写真がぼけました。)

   

   

   

   

カメムシの写真ばかり出しましたが、実際は、ゴーヤ数本に、1,2匹くらしかいません。

去年までと比べると、雲泥の差です。

   

200807301 全体はこんなふうになりました。

真上には、キュウリネットをかけていないので、垂れ下がっています。

ゴーヤのツルの長さは、もう3mを超えています。

   

   

   

   

実は、真ん中にキュウリネットを張ろうか、どうしようか迷っていました。

その下に、枝豆を作っていますが、

ネットを張ってしまうと、ゴーヤのツルが伸びて、その下が暗くなってしまいます。

枝豆の実が大きくならないのでは?と思ったからです。

もう一つの理由は、ゴーヤの実自体にも光があたらず、緑色が出ないかもしれないと思ったからです。

(実に光があたらないと、薄い黄緑色になってしまいます。)

それに、ゴーヤのツルを剪定する時間がありません。

そうであれば、このまま放置しておいた方が、良いかもと思いました。

   

最後に、ひとつだけ。

コメントをたくさん頂いてありがとうございます。

返信するのが遅れて、大変すみません。

夏野菜の収穫で、今が一番忙しいので、疲れてしまって、返事が遅れてしまっています。

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