ハウス内のリーフレタスは収穫が終わりました。

曇り　のち　晴れ

ビニールハウスで栽培をしていたリーフレタスは収穫し終わりました。

今のハウス内はこんな様子です。

中央畝の手前半分は水菜でしたが、これもほぼ終わりました。

少し奥の方には、葉先が寒さで枯れた水菜が残っていますが、

これは大きすぎて、固くもなっているので、もう終わりです。

左の奥の方に、１０ｍちょっとですが、アイスプラントが残っています。

このアイスプラントは３月２０日頃まで収穫を続けようと思っています。

今年は、ビニールハウスの中で、リーフレタス、水菜そしてアイスプラントを作りました。

思うに、全部、サラダで食べる野菜です。

いつの間にか、生食（なましょく）文化に私もどっぷり浸かってしまいました。

ハウスを建てた最初の冬は、全部、春菊を植えました。

その春菊は、去年まで、少し作っていたのですが、今年は全く作りませんでした。

売れる野菜を作ってきた結果、このようになったのですが、私の食生活も変わってきたのかもしれません。

それにしても、１０年もすれば、変わるのですね！