残り少ない冬野菜のレタスと春菊を収穫しています。

曇り　ときどき　雨

今週は暖かい日が続きました。

これからは、三寒四温で、暖かくなったり、寒くなったりを繰り返しながら、

春が近づいていくと思っています。

今は、残り少ない冬野菜を収穫しています。

冬野菜のほとんどはトウ立ちしますので、こんなに暖かくなるとそのトウ立ちも早まります。

今、せっせと残りの野菜を収穫しています。

　　

結球レタスの収穫の真っ最中です。

５００玉くらいは出荷できそうで、３８０玉を収穫しました。

１１月の初めに定植してから、収穫まで３ヶ月かかりました。

時間がかかります。

リーフレタスは１ヵ月半くらいで収穫できたので、

効率から考えると、リーフレタスの方がいいのですが、

結球レタスのパリパリ感はリーフレタスにはないものです。

（ひょっとすると、結球レタス並のパリパリ感のあるリーフレタスもあるのかもしれません。

私が知らないだけかもしれませんが。）

　　

春菊ももう終わりです。

摘み取りの春菊で、今はわき芽を収穫しています。

キャベツはもう残り少ないです。

大根はまだ残っていますので、これからせっせと収穫したいと思います。

２月の下旬には全ての野菜がなくなりそうです。　　

これから、冬野菜の畑を徐々に片付けていき、夏野菜の準備に取り掛かりたいと思っています。