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2009年11月 9日 (月)

秋ジャガイモの収穫

曇り のち 晴れ

  

今日は、秋植えのジャガイモを掘りました。

天気予報では昼過ぎから雨が降り出すとのことでしたが、

逆に晴れました。

予報が良いほうにずれて、助かりました。

  

200911091   

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

左側の3うねだけ掘りました。長さは約60mです。

2日前の土曜日に、ジャガイモの茎葉を切って、うね溝におきました。

土を乾かして、できるだけジャガイモに土が付かないようにするためです。

   

200911093   

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

ジャガイモ掘りは、トラクターの後ろに付けた機械で行いました。

午後から雨の予報だったので、おじとおいに手伝ってもらいました。

妻と私を含めて4人で、3時間ほどで終了しました。

  

200911092   

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

この機械は、知り合いの農家から借りてきました。

私は取り付け方がよくわからないので、

ロータリーをはずして、そして取り付けまでしてもらいました。

ありがたいです。

(このジャガイモ堀り機は、30~40万円します。)

(私の規模では、ちょっと無理です。)

  

掘ったジャガイモは、大きさはちょうど良かったのですが、

個数は一株に5,6個でした。

虫にはあまり食べられていなかったのですが、

わずかですが、ひび割れたイモがありました。

収穫量は、みかん用のコンテナで、計19箱でした。

550g程度で袋詰めすると、1箱で35袋できましたので、

1箱あたり約20kgでした。

というわけで、本日の収穫量は約380kgでした。

この量が多いのか少ないのかわかりませんが、去年とほぼ同量でした。

こんなものかもしれません。

  

もう半分の3うねが残っていますので、

今度は、茎葉が完全に枯れた後に、収穫しようと思っています。

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コメント

(ふ)さんへ
  
難しい質問なので、
前回と同様に、考えています。
答えになるかどうかわかりませんが、
ちょっと待っていて下さい。

投稿: マコト | 2009年11月12日 (木) 23時14分

マコト様
あらためて過去の内容もじっくり読ませて頂きました。今の自分と思いや悩みがよく似ているので驚いたしだいです。
それで、また質問で恐縮です。

直売所にだした売れ残りはどうされていますか?自家消費でも消化できないものは廃棄ですか?
どうしても、露地栽培では供給のピークが他の出品者と重なり、売れ残りがでます。そもそも出品するものは、選別していいものをだしており、残ったものを自家消費していますので、売れ残ってしまうと大変です。

漬物にできるものや、乾物にできるものは、加工品として再度出品したりもしますが、それでも予想外に残ると、泣く泣く廃棄しています。

人にあげる野菜は、いいものをあげないといけないので、結局残るものは残ってしまうのです。農業も事業ですので、一定の廃棄がでるのはやむを得ないと割り切っていますが、「もったいない」という思いはあります。

以前、野菜の加工屋さん(お惣菜屋さんとカット野菜屋さん)に話をしますと、今はほとんど機械化が進んでいて、機械用の野菜規格をいわれました。規格があるかぎり、規格外品は常に発生するので結局同じでした。


投稿: (ふ) | 2009年11月11日 (水) 08時18分

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