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2007年12月 1日 (土)

春菊の本葉が出はじめました。

晴れ

   

ハウスで作っている春菊に本葉が出はじめました。

  

P10201511 丸種株式会社の「サラダ春菊」という品種です。

播種19日後です。

本葉が出はじめましたので、

今から大きくなりはじめると思っています。

ここまでが、結構、時間がかかります。

   

            P10201531   

全体はこんな感じです。

5,6粒ずつ蒔いていましたが、

2,3株ずつしか生えていません。

まあ、こんなものだろうと思っています。

   

  

     P10201521

  

福岡の中原採種場株式会社の「たつなみ春菊」という品種です。

播種17日後です。

   

雑草も少し混じっています。

    

    

P10201541   

全体の様子です。

畝の長さは約42mですので、

これが奥までずっと続いています。

     

    

    

    

「サラダ春菊」は今年初めて作っています。

いつもは、「たつなみ春菊」です。

まだ十分な大きさになっていないので、よくわからないところもありますが、

「サラダ春菊」の方が、葉の切れ込み(ギザギザ)が多いようです。

一般的には、大葉から小葉になるにつれて、葉の切れ込みが大きくなります。

春菊特有の風味も増します。

「サラダ春菊」というので、てっきり、風味の少ない大葉かと思いましたが、

今のところ、少し違っているようです。

もう少し大きくなったら、食べ比べをしてみたいと思います。

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