« 枝豆に付いていた虫 | トップページ | オクラの栽培 »

2007年7月 8日 (日)

スイートコーンの収穫

雨 (終日)

  

こんな雨の日に収穫するのは、いつもいやになります。

通気性の高い合羽を着ていても、汗でびっしょりになります。

暑い時も汗は出ますが、雨の時とは違います。

なぜか、雨のときは疲れます。

野菜は雨の時には少しずつ成長するので、収穫を待ってくれません。

    

スイートコーン(品種:ウッディーコーン)の収穫をしています。

   

P10103221_1 かなり収穫しました。

茎の上にあった雄穂は切り除きました。

(害虫の侵入を防ぐため)

地面からわき芽も数本出ていますが、

そのままにしています。

    

    

     

P10103241   

1本のスイートコーンですが、

雌穂はかなり下の方に付いています。

    

     

     

    

     

    

     

    

      

P10103261       

雌穂の先の絹糸は赤茶色になりました。

一度だけ、殺虫剤のパダンをかけました。

このウッディーコーンは今風の非常に甘い品種ではないので、

アワノメイガなどの害虫は入りにくいようです。

今年は害虫に侵入されたスイートコーンは少なかったようです。

     

    

    

    

     

P10103281    

皮を剥いたもの。

黄色と紫色が混じっています。

ちょうど、収穫適期と思います。   

    

     

茹でて食べて見ると、ほど良い甘さで、ほど良い硬さです。

最近の皮が柔らかく甘いスイートコーンとは違いますが、

やはりこちらの方が好きです。

|

« 枝豆に付いていた虫 | トップページ | オクラの栽培 »

農業」カテゴリの記事

スイートコーン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: スイートコーンの収穫:

« 枝豆に付いていた虫 | トップページ | オクラの栽培 »