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2006年9月21日 (木)

冬瓜 その2

晴れ

かれこれ7、8年前になりますが、

有機栽培研究会(?)で頂いた種をまいて、作ったのが最初です。

ツルが出て、葉が大きくなり、白い実を付けました。

これが何という植物の実なのか、果たして食べられるのか、全くわかりませんでした。

それで、この実を当時直売所に出している方々に見せると、

果たして、これが冬瓜という野菜だと初めて知りました。

種を頂いたので、軽い気持ちで、種を蒔いたら、できた、という次第です。

食べて見ると、結構、おいしく、

以来、毎年、作っています。

P10205361

P10205381_1 約4~5cmの果肉です。

内部は6角形の部屋になっています。

 P10205321

 種がたくさんあります。

 1袋に、100粒入って、200円でした。

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